Pancake con crema di nocciole
17 Marzo 2021 - 2 Commenti
Alla base dei pancake classici, quelli che tradizionalmente in America vengono gustati a colazione con mirtilli e sciroppo d’acero, ci sono pochi e semplici ingredienti: farina, latte, uova e burro. Eppure anche una ricetta semplice come quella dei pancake ha i suoi metodi e i suoi segreti, vi lascio qualche suggerimento. 1. Evitate di mescolare troppo il composto dopo aver aggiunto gli ingredienti liquidi. Lavorate quel tanto che basta per amalgamare gli ingredienti, il composto non dovrà essere perfettamente […] Continua →